Un stage de pâtisserie dans votre cuisine

Le stage de pâtisserie à domicile est une exclusivité PATISWARE

Programme personnalisé sur 2, 3, 4 ou 5¹ jours selon vos goûts et vos envies.

Expérience unique en totale immersion dans le monde de la pâtisserie !

Intervention partout en France métropolitaine, Suisse, Belgique et Luxembourg².

Les avantages du stage à domicile

Le stage de pâtisserie à domicile permet d'étudier plusieurs recettes et techniques avec un Maître Pâtissier Chocolatier.
Possibilité de réaliser entièrement certaines fabrications de pâtisserie ou de viennoiserie particulièrement chronophages.
Organisation des réalisations sur plusieurs jours permettant de segmenter ou regrouper les phases de fabrication et de mieux respecter les temps de repos, de maturation, de pousse, de cuisson et de refroidissement.
Possibilité de poser toutes les questions au chef pâtissier et d'aborder tous les thèmes avec moins de stress que lors d'une séance courte.
Plus de temps passé sur les points problématiques, voire possibilité de recommencer ou de procéder à des réglages, à des comparaisons entre plusieurs recettes, produits ou techniques.
Lors d'un stage de pâtisserie à domicile, nous pouvons vous préparer à un concours ou à un examen de pâtisserie. Possibilité également de simuler un examen si vous souhaitez connaître votre niveau.
Nous vous remettrons une attestation de fin de stage qui pourra éventuellement étoffer votre cv.

Tarifs des stages de pâtisserie

Nombre de jours	Tarif de groupe TTC (tarif unique jusqu'à 6 participants)	Tarif cours particulier après réduction impôt 50%
2 jours	280 €	140 €
3 jours	415 €	207,5 €
4 jours	545 €	272,5 €
5 jours	670 €	335 €

Ajoutez les frais réels de déplacement du formateur. Nous vous établissons un devis sur simple demande.

¹Journées de stage d'une durée de 6 à 8h, en fonction du programme choisi, de votre niveau et des conditions sur place.

Possibilité de modifier la durée du stage, ou de l'aménager différemment en fonction de vos possibilités et de vos besoins. Nous contacter.

²Pour la Suisse, la Belgique et le Luxembourg : paiement en €uros, taux de TVA à 19,6%, réduction d'impôts dans le cadre des services à la personne non applicable. Si un stage de pâtisserie française vous intéresse et que vous habitez un autre pays, veuillez nous contacter.